Auf unseren rund 3,0 Hektar Streuobstwiesen bewirtschaften wir seit 2010 überwiegend Hochstammbäume. In dieser Zeit haben wir über 250 verschiedene Apfel- und Birnensorten sowie zahlreiche weitere Obst- und Wildobstarten gepflanzt – darunter Quitten, Süß- und Sauerkirschen, Pflaumen, Pfirsich- und Aprikosensorten, Kornelkirschen, Maulbeeren oder Mispeln. Verschiedene Beerenobstarten wie Aronia, Heidelbeere oder Maibeere ergänzen die Obstartenvielfalt.
Bei der Sortenauswahl legen wir großen Wert auf standortangepasste und robuste Sorten, vor allem auf alte und bewährte Obstsorten, die mit wenig Pflege auskommen und sich hier bewährt haben.
Auf unseren Flächen wachsen heute rund 300 Hochstämme sowie etwa 100 Beerensträucher und -stauden, erweitert durch weitere Beerenpflanzen wie Erdbeeren und Himbeeren.